Ristorante Porcino

Fine Dining à la Marco. 

Marco è il padrone di casa e lo chef del Badia Hill. Ha cucinato da chef rinomati e di recente è stato sous chef in un ristorante a due stelle Michelin. Ora Marco ha realizzato il suo grande sogno: un ristorante tutto suo, all'interno del suo hotel, con un nome idiosincratico. Ristorante Porcino. Bon vivant, accomodatevi, che il viaggio culinario abbia inizio.

Aperto anche agli ospiti esterni.
Terrazza con vista panoramica sulle Dolomiti,
Orario di apertura: 19.00 - 21.00 (mercoledì giorno di riposo)

Prenotazione+39 0471 180 8060

Tasting Menu 

Il menu degustazione di Marco è molto apprezzato perché offre un'ottima panoramica sull'entusiasmante mondo del giovane chef. Assolutamente da consigliare.

À la carte

Potete ordinare anche à la carte: perchè sappiamo benissimo: la fame non è sempre la stessa.

Concetto
gastronomico

"Insieme al mio giovane team, lavoro ogni giorno con tanto cuore e anima su piatti creativi. Sono un grande appassionato di prodtti eccellenti, per questo motivo a volte troverete anche tartufi e la migliore carne proveniente da allevamenti di specie adeguate. In nessun caso ho voluto cucinare i classici menù da hotel all-inclusive. 

Marco Verginer
Chef

Winebar

La grande passione di Michaela è il vino. Nel wine bar ce n'è in abbondanza. Oltre alle migliori tapas come hamburger, patatine al tartufo, bruschette e deliziosi prosciutti.

Badia's Winebar

Camere nuove di zecca

Abbiamo 33 camere nuove di zecca suddivise in 6 categorie. Tutte hanno una terrazza con vista mozzafiato sulle Dolomiti.

Camere & Suites